Nettoyer une hotte de cuisine : ce qu’il faut savoir

La hotte de cuisine, bien que souvent oubliée, joue un rôle essentiel dans la qualité de l'air chez vous. Si elle ne filtre pas correctement, non seulement les odeurs de cuisine persisteront, mais la poussière et d’autres particules fines, qui peuvent aggraver les allergies, resteront également dans l’air. Voilà pourquoi il est crucial de nettoyer régulièrement votre hotte : un geste simple pour garantir un air plus sain et plus agréable dans votre maison.

N'oubliez pas de nettoyer régulièrement l'extérieur de la hotte ! L’extérieur d’une hotte se salit rapidement en raison des résidus de graisse présents dans les vapeurs de cuisson qui se collent à la hotte. Ces résidus de graisse attirent la poussière et d’autres salissures. Si vous nettoyez la hotte après chaque cuisson avec un produit nettoyant, vous éviterez les salissures tenaces. Pour les graisses incrustées, utilisez un dégraissant ,laissez le dégraissant agir pendant une dizaine de minutes. Vous pouvez également essuyer la hotte avec un chiffon microfibre après chaque utilisation.

Une hotte en inox est plus difficile à nettoyer, car les taches et les traces sont plus visibles si elle n'est pas correctement nettoyée. Utilisez un dégraissant inox spécialement conçu pour ce matériau. Vaporisez-le sur la hotte et frottez avec un chiffon doux et propre. Après le dégraissage, vous pouvez nettoyer la hotte avec de l’eau propre.

Nous recommandons de protéger votre hotte en inox après nettoyage pour éviter que la saleté ne se dépose à nouveau. Vous pouvez utiliser de l’huile (comme de l’huile de colza, d'olive ou de tournesol), que vous avez probablement déjà chez vous. Utilisez un peu d’huile et un essuie-tout pour bien l’étaler sur la hotte. Cela crée une couche protectrice qui empêche la saleté de s'accrocher. En entretenant régulièrement votre hotte, vous la garderez propre et brillante plus longtemps.

Les hottes de cuisine sont équipées de filtres pour garder l’air propre et sans odeurs de cuisson. En nettoyant vos filtres, vous prolongez leur durée de vie, ainsi que celle de la hotte. Attention : tous les filtres ne peuvent pas être nettoyés.

Les filtres métalliques peuvent toujours être nettoyés et dégraissés. Vous pouvez les nettoyer au lave-vaisselle, ou bien utiliser un dégraissant ou du vinaigre. En revanche, les filtres en aluminium ne peuvent pas être lavés au lave-vaisselle et doivent être nettoyés à la main. Il est recommandé de nettoyer les filtres métalliques tous les 2 mois. Consultez toujours les instructions du fabricant avant de nettoyer vos filtres de hotte, car certains filtres peuvent ne pas être compatibles avec le vinaigre ou d'autres produits chimiques.

Les hottes qui recyclent l’air (au lieu de l’évacuer vers l’extérieur) possèdent également des filtres à charbon. Ces filtres ne peuvent généralement pas être nettoyés. En revanche, les filtres à charbon longue durée peuvent être nettoyés et durent donc plus longtemps que les filtres standard.

Au fil du temps, les filtres de la hotte se saturent ou se bouchent, ce qui réduit les performances de l’appareil. La baisse de la capacité d’aspiration oblige l’appareil à compenser en utilisant plus d’énergie, ce qui se répercute sur vos factures d’électricité. Dans ce cas, le nettoyage ne suffira pas. Il est donc temps de remplacer vos filtres de hotte. La durée de vie des filtres varie en fonction du type. Par exemple, les filtres métalliques durent plus longtemps que les filtres à charbon, car ils peuvent être nettoyés.

Pour nettoyer l’intérieur de la hotte, commencez par retirer les filtres métalliques. Une fois les filtres retirés, vous pouvez nettoyer l’intérieur de la hotte avec un dégraissant. Faites attention à ne pas laisser de dégraissant entrer en contact avec le moteur.